Conferências 2023
Ponte de Sor
A importância nutricional da carne de borrego” foi o tema que marcou a 2ª Conferência Terras do Borrego.
Esta segunda conferência contou com as intervenções de representantes das áreas da exploração de ovinos, comércio agroalimentar e nutrição, bem como com a presença de membros do executivo dos municípios de Ponte de Sor e Sousel, numa tarde centrada na partilha de conhecimentos e disseminação dos benefícios do consumo desta carne que é rainha nas mesas do Alto Alentejo.
A conferência terminou com a intervenção do presidente da Câmara Municipal de Sousel, Eng. Manuel Valério, que agradeceu a hospitalidade do município de ponte de Sor, a presença dos oradores e demais intervenientes, ao Instituto Politécnico de Portalegre e municípios parceiros deste Projeto, aos produtores da Associação de Criadores de Ovinos da Região de Ponte de Sor e aos membro e alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, e a todos os que ali estavam presentes.
Marvão
A terceira conferência Terras do Borrego realizou-se na Quinta dos Olhos d’Água, em Marvão.
A iniciativa da autarquia de Sousel contou com a presença da Vereadora da Câmara Municipal de Marvão, Paula Trindade na sessão de boas-vindas e com a participação de três oradores: José Conde – Centro de Interpretação da Serra da Estrela; Noémia Farinha – Sociedade Portuguesa de Pastagens e Forragens; Francisco Mondragão Rodrigues – Escola Superior Agrária de Elvas, que debateram e analisaram a transumância em Portugal.
A conferência terminou com a intervenção do Presidente da Câmara Municipal de Sousel, Manuel Valério. O autarca sublinhou a importância destas conferências para afirmar Sousel, Capital do Borrego e para criar uma rede transversal a todo o Alto Alentejo que contribua para a alavancagem da economia local de todos os setores associados à produção e exploração de ovinos, garantindo a criação de postos de trabalho, a exportação e o crescimento de outros setores da economia.
A plateia contou com representantes de diversos municípios do distrito de Portalegre, da Escola Agrária de Elvas e da EPDRAC – Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Alter do Chão.
Monforte
A 4.ª Conferência Terras do Borrego foi um verdadeiro sucesso. Realizada em Monforte, e sob o mote “A Transformação Digital no Setor Agropecuário”, serviu como plataforma para a partilha de conhecimentos acerca deste tema cada vez mais pertinente para o setor.
A iniciativa da autarquia de Sousel contou com a presença do Sr. Presidente da Câmara Municipal de Monforte, Engº Gonçalo Lagem, na sessão de boas-vindas e com a participação de três oradores principais: Vitor Ricardo – Agropecuária do Vale Feijoal, João Paulo Crespo da Pecplus, e José Azoia da Egocultum.
A conferência terminou com a intervenção do Presidente da Câmara Municipal de Sousel, Engº Manuel Valério. O autarca sublinhou a importância destas conferências para afirmar Sousel, Capital do Borrego e para criar uma rede transversal a todo o Alto Alentejo que contribua para a alavancagem da economia local de todos os setores associados à produção e exploração de ovinos, garantindo a criação de postos de trabalho, a exportação e o crescimento de outros setores da economia.
A plateia contou com representantes de diversos municípios do distrito de Portalegre, da EPDRAC – Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Alter do Chão, da Universidade Sénior de Monforte, entre outros.
Alter do Chão
A 5ª sessão do ciclo de Conferências Terras do Borrego, iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Sousel, no âmbito do projeto Sousel, Capital do Borrego teve lugar em Alter do Chão.
Sob o tema “O Sector Agropecuário e a sua Importância para o Turismo Local”, o encontro reuniu produtores, empresários, autarcas e agentes ligados ao desenvolvimento rural e turístico, num debate centrado na forma como a atividade agropecuária pode ser um motor de dinamização do território, reforçando a atratividade e a identidade do Alto Alentejo.
A sessão contribuiu para a valorização do papel do setor primário na criação de experiências turísticas autênticas e sustentáveis, reforçando a ligação entre o mundo rural, o património gastronómico e o turismo de base local — pilares centrais do projeto Terras do Borrego.
Lisboa
A Casa do Alentejo, em Lisboa, recebeu a 6.ª e última conferência do 1.º Ciclo de Conferências Terras do Borrego.
A Conferência contou com a presença das então Ministras da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa, do presidente da Câmara Municipal de Sousel, Manuel Valério e do presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, José Manuel Santos.
A mesa redonda, na qual se debateu o tema “Sousel, Capital do Borrego: desafios da fileira em Portugal”, contou com a participação de Pedro do Carmo – Deputado do PS, Tiago Serralheiro – CEO da Pasto Alentejano e de Susana Guedes Pombo – representante da Direção Geral de Alimentação e Veterinária.




